Rượu vang đỏ Rutini Cabernet Sauvignon Malbec, là sự kết hợp của hai giống nho 50% Cabernet Sauvignon và 50% Malbec. Nho được thu hoạch thủ công, sau quá trình lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi 12 tháng ( 40% ủ trong thùng gỗ sồi Pháp mới, 60% ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ cũ). 

Sự kết hợp hài hoà của hương vị của quả mâm xôi, hoà quyện một chút hương vị của trái dâu rừng và hương gỗ sồi từ những thùng ủ rượu vang đã tạo nên điểm nhấn đặc biệt cho loại rượu vang này. Đi cùng đó còn là cảm giác mượt mà của tannin êm dịu với hậu vị dài lâu góp phần tạo nên hương vị nổi tiếng, đầy đặc trưng của loại rượu này.